Eclairs
Eclair fylld med vanilj, mocca eller chokladkräm
Eclairs au crème
Eclair fylld med vaniljkräm, grädde och jordgubbar eller choklad och banan.
Carré Feuilleté
Smördegsbakelse med vaniljkräm och frukt
Petits fours sucrée
Franska småkakor av mördeg.
Madeleines
Fransk sockerkaka som bakas i snäckformade madeleines formar.
Crème flûte
Smördegsbakelse med vaniljkräm och frukt Smördeg ingredienser: VETEMJÖL, vatten, SMÖR, salt. Crème Patissier ingredienser: MJÖLK, socker, ÄGGULA, majsstärkelse, salt, vanilj, FRUKT.
Carré Feuilleté
Smördegsbakelse med vaniljkräm och frukt Smördeg ingredienser: VETEMJÖL, vatten, SMÖR, salt, Crème Patissier ingredienser: MJÖLK, socker, ÄGGULA, majsstärkelse, salt, vanilj, FRUKT